Comment

Comment faire de la purée de pommes de terre avec des oignons

Comment faire de la purée de pommes de terre avec des oignons

Salut! Êtes-vous déjà resté seul à la maison sans rien manger? Vous êtes un échec en cuisine mais vous avez envie de manger? Ce guide est pour vous!

Vous aurez besoin d'une marmite, d'un presse-purée, d'une spatule, d'une poêle à frire, d'un couteau et d'une planche à découper.

Rassemblez d'abord tous vos ingrédients, quelques tiges d'aneth, deux oignons, trois à cinq pommes de terre, du poivre, du sel, de l'huile et deux gousses d'ail.

Épluchez ensuite vos pommes de terre avec un couteau, puis lavez-les et coupez-les en deux. De cette façon, ils bouilliront plus vite.

Maintenant, prenez une casserole et versez de l'eau à environ un pouce du haut. Placez les pommes de terre à l'intérieur.

Allumez le feu en moyenne.

Ensuite, lavez les oignons et pelez la peau brune.

Coupez les oignons en petits morceaux, assurez-vous de laver le couteau pour ne pas pleurer :)

Ensuite, faites de même pour l'ail.

Lavez l'aneth et coupez-le.

Prenez une poêle et versez-y une cuillère à soupe d'huile. Allumez le feu.

Lorsque les pommes de terre commencent à bouillir, ajoutez une pincée de sel.

Réduisez le feu pour qu'il ne cuit pas trop.

Ajouter les oignons et l'ail dans la poêle chauffée.

Mélangez-les avec une spatule, OU vous pouvez mélanger la poêle elle-même!

Mettez le feu à moyen.

Vérifiez si les pommes de terre sont prêtes, piquez l'une d'elles avec un couteau, si elle entre facilement, cela signifie qu'elle est prête.

Mélangez les oignons toutes les quelques minutes pour qu'ils ne brûlent pas!

Lorsque les pommes de terre sont prêtes, prenez deux chiffons épais et tenez les poignées de la casserole en soutenant le couvercle avec vos pouces et versez l'eau chaude. FAIS ATTENTION.

L'eau est-elle sortie? Bon, prenez un presse-purée et écrasez les pommes de terre!

Ajoutez les oignons frits et l'ail (ils sont prêts quand ils semblent transparents).

Ajoutez l'aneth coupé.

Mélangez la substance.

Il est temps de moudre le poivre!

Vous avez terminé! Bon appétit!


Voir la vidéo: Technique de Chef: Réaliser un écrasé de pomme de terre (Janvier 2022).